我還是習慣稱呼現今的『台灣菸酒股份有限公司』為公賣局，說真的，公賣局不知養大了多少小孩，我也是其中的一個。沒有我娘在公賣局的任勞任怨，我也不一定有機會在這裡發發文，發發瘋；懷著感恩的心，嗑著一片片餅乾。
自從公賣局改為半民營化後，就發展了許多新產品，有些東西雖然不敢說是好吃或好用，但真正好貨也不少。近年來民營化的公營單位也不少，開始創新；努力擺脫『腐敗』的外在觀點，如同台糖生技、中油生技...等。公賣局也有了台酒生技，酒廠也要學會創新，紅麴餅乾也是在這樣的情形下誕生的。一間大的公司，通常都愛從員工下手，員工人數多，就是第一次的客人，還可以寫寫使用心得，試吃心得，如連員工都不認同公司的話，那產品想上市也是難上加難。
紅麴餅乾自上市以來，我應該也吃了４～５箱吧，每次總是一片接一片；一不小心就會嗑掉半盒（除了現在努力減肥只能吃一小包外），紅麴具有養生的功效，相信沒確認過也聽別人說過。
事實上紅麴是屬於一種食品類的營養補充品，可使膽固醇偏高（在200~240 mg/dl）的人們維持正常、健康的膽固醇水平。紅麴眾多的天然有益成分中，含有一種可抑制體內（肝臟）膽固醇合成的最佳成分，稱之為HMG-CoA還原酵素之抑制劑，能幫助促進健康的血清膽固醇水平，紅麴同時還含有不飽和脂肪酸也有助於促進健康的血清三酸甘油酯濃度。
【資料來源：PX2健康網-臨床實驗報告】
雖然我覺得加在餅乾裡的紅麴量應該不多，不過積少成多啊，一般餅乾大部份不是讓人變胖，就是讓人營養不良，至少這樣產品還算『良心』等級，加上平時就嘴饞，三不五時就會想拿紅麴餅乾來吃。餅乾有灑一些糖，吃起來就沒什麼紅麴的味道（聽說有人會怕紅麴味），連我家的阿肥都愛吃的不得了。
一盒六包裝，每一小包有五片，在辦公室肚子餓了可以吃，聽說在一般通路上賣的還挺不便宜，而且是鞠水軒代工的，常有朋友ｍｓｎ敲我問餅乾怎麼訂，一般我娘都是可以拿員工價的，而且公賣局現在都會有業務負責，直接送到府，但是一次要訂一箱，一箱是１２盒。
熱量也沒有特別的高，比市售零食好多了；總之吃了會喀哩喀哩的，一片接一片。不含三氯氫氨，可放心食用：ｐ
※ 訂購可上台灣菸酒網站： http://www.ttl.com.tw
留言列表
