這是一篇LAG很久的肥滋滋吃到撐的美食加上開箱文，回憶起中秋節前夕（好遙遠啊‧‧‧）；在辦公室看網站時，無意間發現了某個超級大隻帝王蟹的廣告，這簡直犯規啊，怎麼可以在臺灣的網站放大隻日本帝王蟹！！保安，帝王蟹可以讓人放了又放，四處都放的嗎＝＿＝。完全忍不住網站的誘惑，看到北海道直送松葉蟹一隻＄９９９，二話不說馬上訂了兩隻，想說一隻可以孝敬辛勞的老媽，一隻可以自己吃。訂完後又忍不住爬了其他商品，什麼！！竟然有中秋節烤組，而且超便宜才１４ｘｘ，沒想到剛領完薪水，接近４０００塊大洋就被螃蟹跟海鮮伙伴們偷走了，泣。
在中秋節的前一天收到了兩大箱海鮮，馬上拍下來準備寫開箱文，烤組裡面的超級大干貝有四顆，瞬間就被我妹預定走一個＝＿＝，還有三大隻肥滋滋明蝦，我不是很愛的扇貝二顆；以及十隻的蟹腳！！
另外還有忘了幾隻的蝦子、兩隻小龍蝦、以及半尾魚。貼心的老闆知道大家中秋節要烤海鮮還特地附了錫箔紙跟奶油，這超貼心的啦，就差沒多附一包衛生紙（誤。
最近甄妮絲發懶的很嚴重忙著趕案子，所以只好乖乖自己弄東西吃，剛好手邊有一盒VONO的培根馬鈴薯濃湯，裡頭有三小包，平常每包只需要沖泡150CC的熱水攪拌後，靜置一分鐘後即可食用，很適合上班午餐或者下午肚子餓的時候喝。不過，家裡熱水壺壞了，平常需要熱水就得燒水，加上冷凍庫裡剩下一小包三色蔬菜，還有之前做「愛心起酥咖哩餃」的起酥皮...乾脆直接弄個烤起酥+濃湯粥，也剛好可以解決我們兩個的晚餐。
仔細看看一包濃湯包只有83大卡，熱量算是蠻低的，而且一打開包裝，就有濃濃的起司香味撲鼻而來，之前去日本，我們兩個也好幾天到飯店附近的family mart購買VONO杯湯當作宵夜，聞到這個味道突然又想念起那次的旅行了。
首先，起酥皮解凍後，就可以直接刷上蛋液和芝麻準備送入烤箱烘烤（因為我們沒有大烤箱，所以只好分開製作），但甄妮絲到廚房偷偷摸摸看我在搞什麼鬼時，很無聊的剪開酥皮的四個角，弄了一個風車的形狀，說這樣比較有創意...= ="（明明就是自己想拍照）
一方面要先用八杯水把一杯米煮成粥，煮的過程裡其實就可以把濃湯包放進去了，這樣子米飯更會吸附濃湯的味道喔。
當粥滾動後，再加入三色蔬菜豐富顏色，剛剛刷剩起酥皮剩下的蛋液，也可以趁現在倒入鍋中，大約30秒後攪拌一下，培根馬鈴薯濃湯粥即可盛碗。
很多在事業或領域上有所成就的主管、老闆，總是遵循著當年的方向在工作著，喜歡看天下、遠見之類的雜誌，做為借鏡；並非說這類雜誌不好，而是很多東西都要做為輔助工具，而非主要的利器。
『網路 』已經非一天兩天的事了，松鼠雖然不敢說接觸很久，好歹也有十來年；從2400k/bps的Modem開始到現在。加上某些入口，某些雜誌，不斷的放送一些利用網路成功的例子，不斷的報導，事實上這不過只是蒼海一小粟，失敗的則是滿滿一大籃。
故事一發生在一間進出口貿易的小公司，老闆認識很多在日本、歐美成功的『網路創業人士』；所謂成功，也不過充其量是在網路上賣東西有不錯的營業額罷了，每每總是覺得，把商品放上網路，客人自然上門；這時還沒有關鍵字行銷。網站架了，擺著，不靠著廣告還沒關係，至少可以針對族群來做社群的發送，但總是想著，這要花錢，那要花錢，本身就是沒有行銷費用的公司，至少也該做做網站互連，利用人海戰術來導入商機吧。什麼都不做的網站，就剩空城擺在網路某個角落，僅花了錢給外包公司；最後在時代進步的潮流下，與網路說掰掰。
※ 老闆沒行銷費用沒關係，至少聽聽專業人士的行銷方式，再考慮要不要踏進網路商機吧。
故事二發生在一間上櫃的大公司，公司在一般的通路上做的很好，近年每每看著資策會的網路相關預測報導，自認為也可以把公司的所有商品拿來網路上販售；應該是更大的商機吧。（資策會的數據，也是讓一些愛數據的老闆一頭熱栽進網路，卻搞不清楚狀況的）。該公司研究了做女性購物的某ｐ網站，認為相同性質的產品，一定可以打敗他們，於是花了錢請了外包商來製作購物平台，請了幾隻小貓來準備進行網路的工作。該公司也是個不花行銷廣告費用的公司，網站做好後，只針對現有的會員做宣傳；連很基本的對外宣傳都沒有，只想靠著搜尋來找到網路族群，事實上，總是在呼口號網路平臺可以做什麼做什麼，沒有什麼瀏覽率的網站，又愛逼員工瘋狂的把商品上架，一直認為是商品太少，所以沒有使用者；又愛逼員工不停的做ｂａｎｎｅｒ發電子報。沒有口碑，沒有安全感，沒有基本融入社群的地方，人流從哪來呢？只看到成功者的表皮，卻永遠看不見別人在成功下所付出的人力與金錢。
我還是習慣稱呼現今的『台灣菸酒股份有限公司』為公賣局，說真的，公賣局不知養大了多少小孩，我也是其中的一個。沒有我娘在公賣局的任勞任怨，我也不一定有機會在這裡發發文，發發瘋；懷著感恩的心，嗑著一片片餅乾。
自從公賣局改為半民營化後，就發展了許多新產品，有些東西雖然不敢說是好吃或好用，但真正好貨也不少。近年來民營化的公營單位也不少，開始創新；努力擺脫『腐敗』的外在觀點，如同台糖生技、中油生技...等。公賣局也有了台酒生技，酒廠也要學會創新，紅麴餅乾也是在這樣的情形下誕生的。一間大的公司，通常都愛從員工下手，員工人數多，就是第一次的客人，還可以寫寫使用心得，試吃心得，如連員工都不認同公司的話，那產品想上市也是難上加難。
紅麴餅乾自上市以來，我應該也吃了４～５箱吧，每次總是一片接一片；一不小心就會嗑掉半盒（除了現在努力減肥只能吃一小包外），紅麴具有養生的功效，相信沒確認過也聽別人說過。
事實上紅麴是屬於一種食品類的營養補充品，可使膽固醇偏高（在200~240 mg/dl）的人們維持正常、健康的膽固醇水平。紅麴眾多的天然有益成分中，含有一種可抑制體內（肝臟）膽固醇合成的最佳成分，稱之為HMG-CoA還原酵素之抑制劑，能幫助促進健康的血清膽固醇水平，紅麴同時還含有不飽和脂肪酸也有助於促進健康的血清三酸甘油酯濃度。
【資料來源：PX2健康網-臨床實驗報告】
宜蘭離台北很近，加上雪隧通車後，每逢假日，高速公路北上機乎都會塞在新店附近，而條伯伯也都會在那邊抓一些等不住而衝路肩的駕駛。基本上如果早上要去宜蘭的話，走北宜公路其實比較好，雖然路程比較遠，但不用忍受一路上的烏龜 （每逢假日，烏龜特多；蒲島太郎在日本啦！）。上次到宜蘭的時候，因為是直接進宜蘭市，前往太平山，想去羅東夜市已太晚了。這次便選擇中午時間出發，晚上再到羅東夜市。
都是『食尚玩家』惹的禍，少數除了新聞外，我會看的中文節目；為了追尋美食的腳步，探訪可以吃到翻天覆地的羅東夜市。說起羅東夜市，可是不得不提一下這些美食，首推『排隊排到深處無怨尤，沒吃到夜間會落淚』編號１０９４的阿灶伯羊肉。羅東夜市最出名的便是此家，當天到達羅東夜市時，竟然下起了大雨，由於第一次來，其實根本不知道此攤的位置在哪，只知道排隊一定排很大，於是找到很長的一列，便排了起來（可能是下雨的關係，只排了十來分鐘），當快排到店門口的時候，疑，怎麼是羊鋪子，往招牌望去，阿灶伯竟然沒開！！想到我千里迢迢的來羅東，你竟然沒開！在此時，一輛載滿貨物的轎車按著喇叭駛了過來，幾個阿桑把阿灶伯店門的『障礙物』移開，看著某位疑似阿灶伯（後來才知道不是）的人提了一堆羊肉開了門；於是我們馬上移了位，排在阿灶伯的門口；嘿～第二個唷。趁機偷看他們在努力煮羊肉，也告訴我們排隊的人，還要等約２０分鐘才會開門喔，既然來到羅東夜市，誰還管他２０分鐘呀。
當歸羊肉湯，在下雨有點寒冷的日子，真是美妙的味道呀，我們兩個外加一隻阿肥妞，點了兩碗；只能說阿灶伯真的有一套，羊肉完全沒有腥味，整碗就是香甜啊，湯非常的滑順無油，肉質則是鮮嫩，完全沒有任何咬不動的感覺存在；我還多點了碗羊肉炒飯，以及另一道阿灶伯的名產：爆醬臭豆腐，臭豆腐是外酥內嫩，不怕燙的我是直接咬下去，裡面的豆腐會在嘴巴裡噴出來的感覺，泡菜也是很正點，後續我又外帶了五碗當歸羊肉湯，想說回家孝順父母；反正飆回家應該還是熱的（叔叔有練過，小孩子不要學喔）。
隔壁的羊鋪子排的人也是很多，不過不知道是因為阿灶伯太紅？還是因為也很好吃呢？不過已經吃到『不吃會哭泣』的阿灶伯羊肉後，就不會去想隔壁羊鋪子囉。等我們吃完出來後，往旁邊一看，排隊的人已經不知道排到哪條街去了，這比扯鈴還扯，旁邊的幾間店家，也很無奈的拿出『障礙物』隔離排隊的人潮。
『他好漂亮，我想馴養他』
因為完全沒有看電影介紹，也沒有接收到相關訊息，只知道是由經典名著小王子改編的故事。沒抱著特別期待感的去了電影院，由『馴養』開了幕。
狐狸與我【Le Renard et l'Enfant】：我和她的冒險日記
由《企鵝寶貝》呂克賈蓋(Luc Jacquet)原班人馬帶來的動人小品，改編自聖修伯里的經典文學鉅作「小王子」，講述一個十歲小女孩與一隻小狐狸既特殊又動人的情誼。
圍繞在喜歡、自由、兩個不同世界、馴養的包圍中。女孩喜歡狐狸，各種方式的尋找，千方百計的想進入狐狸的世界；而狐狸則是慢慢的觀察女孩，了解女孩的心。狐狸帶著女孩在森林裡探險，這是他的世界，他告訴女孩，這便是他的生活。而女孩努力的接近狐狸，認為狐狸接受她之後，便能帶回家馴養。
你討厭加班嗎？是的，我很討厭；晚上有約會、要看連續劇、要做家事、還要寫寫ＢＬＯＧ（誤），每天基本待在公司９小時左右，再加上吃飯、洗澡、睡覺，你還剩幾小時？
故事發生在某間上市的Ｃ公司，該部門有兩位有機會接部門主管的Ａ先生與Ｙ小姐，Ａ先生在同質性的工作經驗已經有接近十年了，對於工作內容可說是掌控自如，針對部門的一些決策，總會依經驗及市場走向提出相左的建議。Ｙ小姐則是剛畢業二年左右，所以工作的時間上，相對的比Ａ先生要來的慢的多。
該部門是打卡兼責任制（很糟糕的臺灣模式）。Ａ先生對於工作，靠著網路及人脈及個人學歷，總能做出讓公司賺錢的企劃，但沒啥事便會準時下班過自己的生活；假日亦不太好找到Ａ先生，因為已婚；公司活動偶爾也不會參加。而Ｙ小姐要學習的事較多，常提出一些不符政策的企劃；但她總會在老闆還沒離開公司的時候，努力加班，而機乎假日時間也會陪老闆打打球。久而久之，在老闆眼中，Ｙ小姐就成了努力為公司賣命的樣子，而Ａ先生則成為打混一族；Ａ先生提出的企劃案，總會被老闆拿去給Ｙ小姐研究，功勞最後變成Ｙ小姐的。老闆在要選擇新主管時，自然而然選擇了Ｙ小姐；Ａ先生則被冷凍。
當初Ａ先生來到這間公司時，老闆要借重他在這個事業裡的經驗，並希望他未來可以接起部門主管的工作；最後的結局當然不是那麼美好，老闆喜歡的是愛加班但沒啥效率的人。現在，該部門已經裁徹，而Ａ先生則靠著人脈到另一間上市公司做了部門長，並將事業帶上高鋒。
※ 如果現在的工作，幾年內你都不會換，遵循公司文化吧；抱抱大腿，裝裝樣子也是很重要的。除非有著自信、經驗、人脈，離職第二天可以馬上到下一間公司，不然還是別跟薪水過不去呀。
一般窩在辦公室工作的員工，大部份都會有個人使用的電腦，如果是開放式網路環境，那恭喜你，歡迎加入有機會被偷窺一族的行列。
故事一發生在約五年前的某間Ｎ公司，Ｎ公司雖然不算什麼數一數二的企業，但好歹北中南也各有分公司；主要業務為人力仲介。該公司對於電腦的管理是，每個使用者都需要設定電腦密碼，但密碼是公司歸定好的。開放式的網路環境，可以使用ＭＳＮ等ＩＭ軟體。（哇，那上班偷聊天好像還滿幸福的嘛）
Ｔ先生是該公司的資訊人員，平常負責機房及全省員工的電腦，由於業務上的關係，所有員工的ＭＳＮ都有，平時閒閒沒事就會與公司內的正妹聊天，談談情，順便罵罵公司主管、抱怨工作。該公司的總經理Ｈ先生，由於是資訊相關出身，對於公司資管方面的事情，總愛插個兩手，對於網路確不是很懂，總是請一位程式人員Ｙ先生偷教他。這位總經理看大家使用ＩＭ軟體用的很勤，在某個星期假日，便偷偷的開始檢查公司內所有電腦；由於Ｙ先生有教總經理如何找對話記錄，於是這位Ｈ總經理便偷偷的把全公司人員的對話記
錄看了一遍，另外針對閒言閒語的部份，還加上列印。
先前提到愛聊天，罵罵主管的Ｔ先生，剛好所有的對話記錄都被看光，便被立即摳到公司，簽下自願離職同意書，乖乖滾回家吃自己囉。
服務業行銷，到底在做什麼？
像我這樣半成不就的Marketing人員，是不是總是利用"過去式"、"成功式"、"砸錢式"...而當成一種行銷的習慣。
以上↑廢言，主要還是提醒同業的前輩或後進們，記得你的創意，而不要被眼前那一堆矇住了。
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進入正題，土屋老師的演講真的非常有趣，要不是我在台北，我還真想去考高科大流通管理所....
